Agurkai marinuoti garstyčiose
Ieškojau senai recepto, bet nuotraukose taip nefotogeniškai atrodo, kad vis atidėdavau, kol neperskaičiau komentaro „ne sekcijoj laikyt juk reiks, svarbu skonis geras” :)) ir tikrai skonis marinato puikus ! Ačiū P. Rūta už recepto nuorodą.
Ingridientai
- pipirų, česnako
- 1 indelis garstyčių naudojau grūdėtas angliškas spilvos
- 4 su kaupu šaukštai druskos
- 1 stiklinė acto
- 1 stiklinė cukraus
- 1.5 l. vandens
Receptas
7 po 0.5 l. stiklainiams.
Agurkų nepasvėriau kiek sunaudojau, bet priklauso ir nuo dydžio, galima pjaustyti ir riekelėm ir išilgai į keturias dalis. Mano mažučiai tai pjausčiau tik per pusę.
Išverdame marinatą ir užpilame ant supjaustytų agurkų,viskas,nieko kaitint ir nupilineti nereikia, sandariai užsukame ir laikome vėsiai.
Skanaus 🙂
