Jaudulys ir džiaugsmas, pasididžiavimas ir nerimas, lyg paleidžiant vaiką į savarankišką gyvenimą – taip jaučiuosi šiandien vartydama visiškai naują, spaustuvės dažais kvepiančią knygą Troškintuvai. Ją kartu su komanda kūrėme visą vasarą ir įdėjome tiek daug širdies, kad sunku nesijaudinti rankose laikant galutinį rezultatą. Tai jau antra mano knyga. Bet pirma, kuriai visi patiekalai pagaminti mano mylimiausiuose grandfeu troškintuvuose. Stengėmės, kad knygoje atsidurtų tik laiko patikrinti, nesudėtingi, įmantrių produktų nereikalaujantys receptai, kuriuos pagaminti galėtų kiekvienas. Esu tikra, kad ši knyga bus nepavaldi laikui, kaip ir Grand Feu troškintuvai, ir keliaus iš kartos į kartą, burdami šeimas ir draugus prie skaniausiais patiekalais nukloto stalo. Knygos jau lentynose ir jas įsigyti galima Kamado Bono salonuose: Verkių g. 27, Vilnius ir Raudondvario pl. 131, Kaunas ir Avitela bei Elektromarkt…
-
„Pagaminti rizotą, lazaniją ar tortilijas turbūt jau moka daugelis. Bet labai dažnai sulaukiu klausimų, kaip gaminti žemaičių blynus arba kaip iškepti varškės spurgytes. Į knygą sudėjau visus atsakymus, patarimus ir idėjas, norėdama kiekvieną įkvėpti išbandyti laiko patikrintus, bet primirštus receptus ir parodyti, kad tikrai nereikia praleisti pusdienio virtuvėje gardžiam naminiam maistui paruošti.“ Ačiū nuotraukų fotografui : Artiom Ištuganov Nuotraukų stilistei: Kritinai Danilevičei. Knygą su autografu galite užsisakyti ilona@pazerai.lt arba internetu „Lietuviška virtuvė: atrasti iš naujo„.