Lašiša kepta grilyje
Ingridientai
- 4 lašišos kepsneliai
- 2 šaukštų grūdėtų garstyčių
- 2 šaukštai medaus tikro
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 2 šaukšteliai citrinos sulčių
- 2 šaukštai sojos
- druskos,pipirų
Receptas
Sumaišyti visus ingridientus ir ištepti lašišos gabalėlius. Palikti valandai vėsiai. Į įkaitintą grilį ar ant grotelių dedam ant didžiausios kaitros 2 min. iš vienos pusės, verčiam 2 min. iš kitos pusės. Kaitrą sumažiname per pus ir dar pakepame apie 2 minutes.
Daržovių vėrinukai:
Ant išmirkytų medinių iešmelių susmaigstyti mėgstamas daržoves, užpilti padažu nuo lašišos ir taip pat apkepti šalia ant grotelių.
Skanaus!!