Marinuoti agurkai su ciberžole
Kaip ir daugelį marinavimui skirtų receptų išsiprašiau prie stalo pas pažįstamą.
Ingridientai
- Agurkų ( pjaustyti galite vertikaliai, horizontaliai, plonomis riekelėmis, kaip tik mėgstate)
- česnako
- pipirų grūdelių
- krapų žiedų
Receptas
Marinatui:
1 l. vandens
arb. šaukštelis ciberžolės
2 šaukštai medaus
2 šaukštai druskos
100 ml. cukraus
200 ml. acto
Iš visų šių produktų išvirti marinatą.
Agurkus sudėti į stiklainius, įdėti kelias skilteles česnako, kelis grūdelius pipirų, krapų žiedyną.
Užpilti marinatu. Stiklainius sudėti į indą užpilti iki pusės vandeniu ir kaitinti nuo vandens užvirimo 15 min.
Skanaus 🙂