Pusrytinės bandelės
Jos puikios !!! Kvapnios, purios, o paskrudintos prie grill mėsytės beprotiškai traškios.
Ingridientai
- 500 gr. miltų
- 250 gr. pieno
- 20 gr. šviežių mielių
- 2 kiaušiniai (1 aptepimui)
- 50 gr. cukraus
- 50 gr. margarino
- 5 gr. druskos
- citrinos arba apelsino žievelės ar vanilės
Receptas
Mieles ištrinti su cukrumi, supilti šiltą pieną ir pastatyti šiltai, kad sureaguotu.
Išplakti kiaušinį su druska, supilti mielių mišinį ir suberti miltus, gerai išminkyti, pabaigoj supilti lydytą margariną ir įtarkuoti citrinos žievelės.Užminkyti tešlą ir pastatyti šiltai, kad padvigubėtu.
Kaip tešla pakyla padalinti į 15 rutuliukų.
Sudėkite bandeles ant kepimo skardos išklotos kepimo popieriumi ir palikite kilti apie 30 min. Tada aptepti kiaušiniu ir kepkite 230-250 ° C temperatūroje apie 10-15 minučių.
Skanaus!!
