Salotos su sojų faršu
Receptas
Bulvių ir sojų faršo salotos
1 porcijai salotų reikės:
- 2 virtų bulvių
- Pakuotė Naturli sojų faršo
- Pusės mėlyno svogūno
- Arb. š. kaparėlių
- Poros saulėje džiovintų pomidorų,
- Dosnios saujos raudonų vynuogių be kauliukų
- Šviežios mėtos lapelių
- Alyvuogių aliejus
- Raudono vyno acto
- Druskos
- Pipirų
- Mairūno
Išvirkite kubeliais supjaustytas bulves.
Įkaitintoje keptuvėje ant šlakelio aliejaus Iškepkite sojų faršą, pagardinkite druska, pipirais.
Į lėkštę dėkite: bulves, faršą, saulėje džiovintus pomidorus, mėtą, vynuoges, svogūną, kaparėlius. Pagardinimui salotas barstykite mairūnu, druska ir pipirais, apšlakstykite alyvuogiu aliejumi, vyno actu.
Viską sumaišykite ir mėgaukitės.
Sojų faršo salotos
Ingredientai:
Sojų faršui:
- Pakuotė Naturli sojų faršo
- 1 šaukštas taco prieskonių
- Al. aliejaus
Salotoms:
- 1 pok. Salotų mišinio
- 1 skardinė edame pupelių
- 1 žalios paprikos,
- 1 geltonos paprikos
- 1 jalapenio pipiras
- 4 pomidorai
- 1 mėlynas svogūnas
- 1 skardinė kukurūzų
- 1-2 avokadai
- Saujelė marinuotų karnišonų
- 200 gr. sūrio kubelių
- Saujelė tortilijų traškučių be gliuteno
- Druska, pipirai
- Al. Aliejus
- Laimas
- Vyno actas
Keptuvėje su taco prieskoniais apkepkite sojų faršą.
Supjaustykite visus ingredientus salotoms ir sumaišykite dubenyje. Ant viršaus suberkite faršą ir salotas pagardinkite druska, pipirais, laimo sultimis, actu ir aliejumi.
Skanaus.
