Vištiena su bulvėmis
Receptas
Ingredientai:
- Vištienos kumpelių be kaulo
- Mažų bulvyčių
- Morka
- Karamelizuotų dž.svogūnų
- Česnako
- Druskos, pipirų
- Vištienos prieskonių
- Krapų
- Grietinėlės
Gaminimas:
Vištieną įtrinkite prieskoniais ir apkepkite kepsninėje tiesioginėje kaitroje 180C 15 min.
Bulves ir morką apvirkite apie 15 min.
Į Grand feu puodą sudėkite vištieną, bulves, pjaustytą morką, česnako skilteles, įpilkite vos vandens ir uždengę dangčiu troškinkite apie 30 min.
Pabaigoje supilkite grietinėlę, suberkite krapus ir pagardinkite druska ir pipirais.
Skanaus.