Vištienos kotletai su persikiniu padažu
Vištiena ir persikai man kaip sesuo ir brolis:) Greiti, gražūs, sotūs ir kvapnūs pietūs.
Ingridientai
- pipirai
- druska
- krapų
- 200 gr. 10% grietinėlės
- 200 gr. konservuotų persikų su skysčiu
- sūrio
- čiobrelio
- prieskonių
- šaukštas aliejaus
- 2 kupini šaukštai majonezo
- 2 kupini šaukštai krakmolo
- kiaušinis
- 1 kg. vištienos šlaunelių maltos mėsos
Receptas
Viską sumaišius gerai išminkyti ir formuoti kotletus į vidų įdėti kubelį sūrio, apkepti keptuvėje.
Padažui reikės:
200 gr. konservuotų persikų su skysčiu
200 gr. 10% grietinėlės
krapų
druskos, pipirų
Į keptuvę supilti smulkintus persikus, šiek tiek skysčio nuo jų, grietinėlę, prieskonius ir sudėti kotletus, troškinti uždengus iki 15 min.
Skanaus!!