Raugo gavau iš kolegės, labai džiaugiuosi, nes tai viena dabar skaniausia ir mėgiamiausia mūsų šeimos duona.
-
Continue ReadingNedaug duonų išbandžius, nedrąsu dar eksperimentuoti kaip kepinys ne sau, kepiau kepalėlį lauktuvėms, todėl rinkausi man laabai patikusią http://skanusgyvenimas.com/blogas/duona-su-amaretto-likeriu-2/ vietoj amaretto pyliau šlakelį brendžio.
-
Continue ReadingAčiū už šią duoną aguonelei, skanesnės nevalgius, be galo traški plutelė, ir purus, burnoje tirpstantis vidus. Tiesa pavadinimas manajai duonelei nelabai tinka, nes amaretto čia nei lašo nėra :))
-
Continue ReadingPagaliau pavyko ir man prisijungti prie duonos kepėjų namuose. Didžiulis malonumas, jėga, minkyti, kildinti, laukti rezultato. Viskas labai aiškiai kaip pasigaminti raugą yra parašyta štai čia . Duoną kepiau pagal Jolantos receptą, tik deja jos receptus mato ne visi, o aš esu tarp laimingųjų nes jie puikus!!