Pats metas plikytiems pyragaičiams. Protiflorai, eklerai ar tiesiog plikyti pyragaičiai, vadinti galime kaip patogiau, bet tai nostalgijas keliantis kepinys iš mano vaikystės. Prancūzų virtuvės šedevras iš kokybiškų lietuviškų produktų 🙂 Orinis pyragaitis tirpstantis burnoje, o kremą renkuosi riebesnį. Man labiau patinka varškės kremas nei vien iš grietinėlės. Renkuosi 15% DVARO varškę ir 35% DVARO grietinėlę…
-
Continue ReadingJie yra puikūs ir vietoj duonos, kaip sriubos priedas, kaip užkandis, užkandis puikiai tinkantis į iškylų krepšį. Paplotėliai skanūs tiek šilti, tiek šalti. Jie gali būti kepti augaliniame aliejuje, sausoje keptuvėje arba orkaitėje. Jei kepsite sausoje keptuvėje arba orkaitėje, būtinai sutepkite iškeptus paplotėlius sviestu.
-
Continue ReadingNorėčiau įkvėpti Jus juos pagaminti. Laiko sugaišta 15 min. Produktai kuriuos tikrai galima rasti namų šaldytuve, o desertai džiugina ne tik skrandį, bet ir akį 🙂 Sodraus skonio šokoladinis biskvitas su karameliniu kremu ir uoga ant torto, braškė, tobulas derinys. Galite gaminti ir tortą, nebūtinai mini pyragėlius, nors man jie tikrai daug patrauklesni nei tortas…