Azijietiška sriuba
Receptas
Ingredientai:
- 2l jautienos sultinio
- 300g brandintos jautienos
- Pak choi salota
- Pakelis stiklinių makaronų
- Imbiero
- Česnako
- Svogūno laiškų
- Po gerą šaukštą padažų (bet reguliuokite pagal skonį)
- Sojų padažo
- Sezamų aliejaus
- Teriyaki padažo
- Raudonos kario pastos
- Hoisin padažo
- Pipirai, cukrus
Gaminimas:
Keptuvėje kelias min. apkepu jautieną pjaustytą juostelėmis, ir salotą.
Puode kuriame sultinys – supilu padažus ir užverdu, įtarkuoju česnaką, imbierą, šaukštelį cukraus ir pipirų.
Išverdu makaronus.
Į dubenį dedu makaronus, laiškus, salotas, jautieną ir užpilu sultiniu.
Skanaus.