Bulvių apkepas
Ingridientai
- 1 kg. bulvių
- 5-6 kiaušiniai
- 200 gr. grietinės
- 120 gr. tirpinto sviesto
- druskos, pipirų, krapų, muskato riešuto, kmynų
- česnako, svogūno
Receptas
Sutarkuoti burokine tarka bulves, perplauti ir nusunkti. Sumaišyti su prieskoniais, traiškytu česnaku ir smulkintais svogūnais. Supilti tirpintą sviestą, gerai permaišyti. Kiaušinius išplakti su grietine. Bulvių masę dėti į riebalais išteptą skardą ir užpilti kiaušinių plakiniu.
Kepti 180 C. įkaitintoje orkaitėje apie valandą.
Skanaus!!
