Cipciuko meduoliai :)
Kepiau pagal 3 receptus, šiems atitenka 1 vieta 🙂 Meduolis medaus torto lakšto skonio.
Ingridientai
- 450 gr. miltų
- 150 gr. rudojo cukraus
- 100 g. margarino
- 2 kiaušiniai
- 100 gr. medaus
- 1 arb. šaukšteliai gesintos sodos
- prieskonių meduoliams ( aš atradau IKI gurmanams prieskoniai)
Receptas
Į dubenį įmušti kiaušinius, supilti cukrų, medų ir tirpintą margariną, viską išmaišyti. Dubenį dėti ant garų ( puodo su verdančiu vandeniu) ir maišyti, kol cukrus ištirps, nukelti nuo garų, supilti sodą ir gerai išsukti, tešla suputos- neišsigąsti 🙂 tada suberti miltus ir užminkyti maloniai minkštą tešlą ( jeigu per skysta pridėkite miltų ) , bet tešla turi būti ne kieta. Atšaldyti nereikia, iš karto kočiokite ir išspauskite norimas figūrėles .
Orkaitę įkaitinti iki 220 C, kiškite meduoliukus, ir tik jiems iškilus traukite lauk.
Glajui :
1 baltymas
250 pudros
tirpintos citrinos rugštelės pagal skonį.
1 Comments
Vilma
10 gruodžio, 2018 at 4:38 pm
Tikrai tik pakilo ir jau traukt?Tokius šviesius?Bus gerai? 🙂