Cukinijų apkepas
Mums pasirodė lengvas patiekaliukas, kiekvienas skonis taip gerai jautės,skanu 🙂
Ingridientai
- 1.5 kg. cukinijos
- 1 kumščio dydžio svogūno galvutė
- 150 gr. kumpio virto (gali buti vištiena,ar kokia kt. mesytė)
- 150 gr. grietinėlės
- 180 gr. sūrio
- 150 gr. varškės sūrelio
- 2 kiaušiniai
- 1 šaukštas krakmolo
- 2 skiltelės česnako
- prieskonių
- žalumynų
Receptas
Cukiniją supjaustyti kubeliais,svogūną taip pat, produktus apkepti keptuvėje apie 10 min.
Kiaušinius išplakti, sudėti sūrelį, grietinėlę, krakmolą ir viską gerai išplakti, suberti kapotą česnaką ir žalumynus.
I kepimo indą dėti sluoksnį cukinijų keptų, sluoksnį mėsytės, apibarstome tarkuotu sūriu, užpilame pasiruoštu padažu, ir vėl sluoksniuojame,vis pagardindami prieskoniais ir taip pasidarome 3 sluoksnius.
Kepame 180 laipsnių temperatūroje 30 min.
Skanaus !!
