Glazuruota šoninė
Žiemą užvalgykim riebiai ?! 🙂
Tiek komplimentų iš vyrų nepamenu ar esu girdėjusi :)) gabalėlis dingo akimirksniu, taigi siūlau :
Tiek komplimentų iš vyrų nepamenu ar esu girdėjusi :)) gabalėlis dingo akimirksniu, taigi siūlau :
Ingridientai
- puselės citrinos sulčių
- druskos pagal skonį
- 1 arb. šaukštelis rudojo cukraus
- 0.5 arb. šaukštelio čilli pipirų
- 1 arb. šaukštelis paprikos miltelių
- 2 šaukštai balto vyno acto
- 3 šaukštai aliejaus
- 3 šaukštai sojos
- 3 šaukštai medaus
- 4 skiltelės smulkinto česnako
- 1.3kg. šoninės, gali būti su kauliukais
Receptas
Apverdame šoninę apie 20-30 min.
Iš visų išvardintų produktų pasigaminame tyrelę ir ją pakaitiname ant nedidelės ugnies maišant iki 10 min, kol pradės tirštėti. Atvėsiname ir aptepame gana storai šoninės gabalėlį.
Dedame į skardą ir kepame įkaitintoje 190 laipsnių orkaitėje 1 val. Jei matysite, kad mėsytės krašteliai pradeda svilti, pridenkite aliumine folija.
Skanaus 🙂
