Greitpuodyje troškinta jautiena
Apie greitpuodį jau gyriausi, kad man didžiulis atradimas, pirkau štai čia
http://www.bohemia.lt/akcijos/2078-greitpuodis-6l-festosta-8591022196014.htmlJautiena greitai gavosi minkštutėlė.
http://www.bohemia.lt/akcijos/2078-greitpuodis-6l-festosta-8591022196014.htmlJautiena greitai gavosi minkštutėlė.
Ingridientai
- 1 kg. jautienos
- 2 morkos
- svogūnas
- prieskoniai
- šaukštelis rudo cukraus
- 2 šaukštai miltų
- 300 ml. alaus
- 200 ml. jautienos sultinio
- čiobrelio, petražolės
- lauro lapas
Receptas
Mėsytę susipjaustyti pailgais gabaliukais. Pagardinti prieskoniais
Keptuvėje per kelis kartus mėsą apkepinti ant aliejaus, dėti po tiek, kad nesiliestų ir nesitroškintų savo sultyse.
Į greitpuodį suberti mėsą, smulkintą svogūną, morką, sudėti prieskonius ir užpilti alumi. Uždengus troškinti lygiai 30 min.Leisti dar pastovėti apie 10 greitpuodį, kol išeis garai, atidengti , nupilti į indelį šiek tiek sulčių, sumaišyti su miltais ir atidengus vis maišant virti apie 10 min., kol padažas sutirštės.
Skanaus!!
Gaminau pagal aguonele.