Įdarytos paprikos „SUPERAMY H”
Ingridientai
- 8 paprikos
- 700 gr. maltos kiaulienos
- kelios morkos
- keli svogūnai
- 100 gr. ryžių
- kiaušinis
- druska, pipirai, krapai
- lauro lapeliai
- česnakas
- 200 ml. grietinėlės
- 100 gr. sviesto
Receptas
Išvalome paprikų vidų. Į maltą mėsą mušame kiaušinį, pilame 100 ml. grietinėlės, dedame nevirtus ryžius, druską, pipirus, smulkiai pjaustytą svogūną, viską gerai išminkome ir per daug negrūdant prikemšame paprikas.
Į puodą pripjaustome sviesto, pritarkuojame ar pjaustome sluoksnį morkų, kita eilė svogūnų, sustatome paprikas, vėl šiek tiek morkų, svogūnų, krapų, lauro lapų. Užpilame vandeniu, kad apsemtų trečią dalį paprikų.
Uždengiame dangčiu ir troškiname apie 20 min.Suberiame pjaustytas bulves, pasūdome šiek tiek, įspaudžiame česnako pagal skonį, dar troškiname apie 20 min.supilame likusią grietinėlę ir dar patroškiname
apie 10-15 min.
Skanaus!!!
