Kalėdinis džiovintų vaisių pyragas
Aš sergu Kalėdom 🙂 Turbūt niekada dar nesu praleidusi po 5-6 valandas virtuvėje kepdama… (bijau to laiko kai vyras pareikš priekaištus už sunaudotą elektros kiekį orkaitės dėka :))
Bet man malonu.. kepti snaiges, meduolius, namelius ir kitos kalėdinius skanėstus… kiek to malonumo?.. na mėnuo, o tiek norisi visko išbandyti…
O pyragas bandytas, tobulas ir šiemet leidau sau pasilepinti, išdalinusi vieną normą į keturias formeles, iš kurių vieną skubiai supjausčiau ir mėgavausi kone užsimerkus :))
Daug girdžiu atsiliepimų visiems labai labai, kitiems brangus ir niekuo ypatingas..
Aš šį pyragą kepdama nenuvogiu nė vieno ingridiento. Ir jei reikalingas jame apelsinų džemas (o jis būtiniausias) tai aš stoju ir verdu pagal štai šį receptą.
Bet man malonu.. kepti snaiges, meduolius, namelius ir kitos kalėdinius skanėstus… kiek to malonumo?.. na mėnuo, o tiek norisi visko išbandyti…
O pyragas bandytas, tobulas ir šiemet leidau sau pasilepinti, išdalinusi vieną normą į keturias formeles, iš kurių vieną skubiai supjausčiau ir mėgavausi kone užsimerkus :))
Daug girdžiu atsiliepimų visiems labai labai, kitiems brangus ir niekuo ypatingas..
Aš šį pyragą kepdama nenuvogiu nė vieno ingridiento. Ir jei reikalingas jame apelsinų džemas (o jis būtiniausias) tai aš stoju ir verdu pagal štai šį receptą.
Ingridientai
- 0.5 l. butelį brendžio
- 2 šaukštai prieskonių meduoliams
- 2 šaukšteliai kepimo miltelių
- 750 gr. miltų
- 2,5 kg. dž. vaisių
- 2 šaukštai skysto medaus
- 2 lašai vanilės esencijos
- 2 šaukštai apelsinų džemo
- 8 kiaušiniai
- 180 gr. cukraus
- 180 gr. rudojo cukraus
- 500 gr. margarino "Vilnius"
Receptas
Pilnas pyrago receptas čia
Aš šiemet dar šliūkštėlėjau saują smulkintų riešutų papildomai.
Dar spėtumėte išsikepti šią savaitėlę, kad kartą metuose, per Kalėdas pasimėgautumėte ypatingu Kalėdiniu pyragu.
