Migdoliniai meduoliai
Puikūs ! Ačiū Arūnei.
Ingridientai
- 1 a. š. kepimo miltelių
- 1 kiaušinis
- 1 v. š. kakavos
- 1 v. š. tarkuotos citrinos žievelės
- 1 a. š. prieskonių meduoliams
- 1 a. š. cinamono
- 400 g miltų
- 100 g maltų migdolų
- 150 g sviesto
- 200 g cukraus pudros
- 100 g medaus
Receptas
Medų, sviestą ir cukraus pudrą ištirpinti garų vonelėje.
Į atvėsintą masę pilti išplaktą kiaušinį, suberti maltu migdolus. Sausus produktus persijoti ir užminkyti minkštą tešlą. Statyti į šaldytuvą bent porai valandų, kad medus sustengtų ir tešla sukietėtų.
Iškočioti 0.5 cm. lakštą ir spausti meduolius formele.
Kepti 180 C. karštumo orkaitėje apie 10-15 min.
Kepti 180 C. karštumo orkaitėje apie 10-15 min.
Skanaus!!
