Kiaulienos guliašas
Man pats geriausias derinys su grikių kruopom.
Ingridientai
- 300 gr. kiaulienos
- 1 pjaustyta morka
- 1 svogūnas
- prieskoniai
- krapai, laiškai
Receptas
Mėsytę smulkiai supjaustyti, pagardinti prieskoniais ir apkepti, apkepti morką ir svogūną pjaustytą, tuomet įpilti vandens į keptuvę, kad apsemtu ir patroškinti 20 min.
Į 100 ml. pieno įmaišyti šaukštelį miltų ,išplakti, kad neliktų gumuliukų ir supilti į keptuvę. Uždengti ir leisti sutirštėti.
Valgyti rekomenduoju su virtais grikiais.
Skanaus!!
