Mėsos apkepas
Ingridientai
- 7 vidutinės bulvės
- 1 kiaušinis
- 100 gr. majonezo
- skiltelė česnako
- druskos, pipirų
- prieskoniai
- 400 gr. maltos mėsos
- galvutė svogūno
- 3 kiaušiniai
- 100 gr. majonezo
- 100 gr. sūrio
Receptas
Bulves sutarkuoti stambia tarka, įmaišyti kiaušinį, įspausti česnaką,druską, pipirus ir masę sumaišyti su majonezu. Dėti į kepimo indą išteptą aliejumi, išlyginti ir kepti 15 min. 190 laipsnių temperatūroje.
Maltą mėsą sumaišyti su prieskoniais ir svogūnu, uždėti sluoksnį ant apkeptų bulvių. Kepti 15 min.
Kiaušinius išplakti, įmaišyti majonezą ir tarkuotą sūrį. Užpilti viską ant apkepto apkepo ir kepti vėl 15 min.
Skanaus!!
