Napoleono tortas su žuvim
Ingridientai
- Napoleono tortui skirtų papločių 6 vnt.
- 2 morkų
- 2 svogūnų
- 0.7 kg. rūkytos žuvies (naudojau lydeką)
- 100 gr. olandiško sūrio
- 2 kiaušiniai
Receptas
Padažui:
saujelė krapų
2 agurkai
200 gr.grietinės
150 gr. majonezo
druska, pipirai
Agurkus nulupti, krapus susmulkinti, sumaišyti grietinę, majonezą, prieskonius ir viską suplakti blenderio pagalba iki skystos masės.
Pirmą paplotį ištepti gausiai padažu ir sudėti smulkintą žuvį.
Antrą ištepus padažu iškloti ant sviesto kepintomis morkomis su svogūnais.
Trečią padažas ir vėl išdėlioti žuvį.
Ketvirtą tarkuotas sūris sumaišytas su smulkintais kiaušiniais.
Jei žuvis nėra sūri, dar papildomai sudėjus galima gardinti druska,pipirais.
Uždėjus paskutinį lakštą aptepti gausiai padažu. Vieną lakštą smulkiai sutrupinti ir juo apdėlioti torto šonus bei viršų.
Puošti daržovėmis.
Skanaus!!
1 Comments
Danguole
16 spalio, 2022 at 12:27 pm
Tobulas. Esu dariusi ne kartą