Nektarinus supjaustyti skiltelėmis, užpilti cukrumi ir leisti pastovėti porą valandų. Virti apie valandą ir pamaišant, nugraibyti putas, suberti citrinos rūgštį, permaišyti, supilti brendį ir iš karto nukelti puodą nuo ugnies. Supilstyti į stiklainius.
Skanaus!!!