Želiukas
Puikus vasariškas desertas 🙂
Ingridientai
- 100 gr. sausainių skirtų tiramisu
- 100 gr. traškių sausų pusryčių
- keli pokeliai spalvotų želė
- 2 šaukštai mėlynių
- 0.5 l. pieno
- 100 gr. cukraus
- 2 šaukštai želatinos
- 120 ml. vandens
- 200 gr. grietinės
- 200 gr. kond. pieno
Receptas
Pasiruošiame želė kelių spalvų taip kaip parašyta ant pakuotės ir susmulkiname kubeliais.
Želatiną užpilame vandeniu ir leidžiame išbrinkti apie 30 min. Kaitiname garų vonelėje maišydami, kol visiškai ištirps.Į pieną beriame cukrų gerai išmaišome ir pilame dalį ištirpintos želatinos. Suberiame želė kubelius,mėlynes, viską gerai permaišome ir pilame į formą. Leidžiame sustengti.
Išdėliojame sausainius. Kond. pieną išsukame su grietine, supilame likusią želatiną, permaišome ir supilame ant sausainių. Pastatome, kad atvėstu. Dugną uždengiame sluoksniu sausų pusryčių. Statome į šaldytuvą, kad tortas visiškai sustengtų.
Skanaus!!
