Prancūziškas varškės pyragas
Ingridientai
- 200 g sviesto
- 0.5 stikinės cukraus
- vanilinio cukraus
- 2 stiklinės miltų
Receptas
Įdarui:
0.5 kg varškės
3 – 4 kiaušiniai
0.5 stiklinės cukraus
stiklinė 236 ml.
Sviestą sutarkuojame, sumaišome su cukrumi ir miltais. Gaunasi tokia biri masė. Įdarui sumaišome varškę, cukrų ir kiaušinius.
Kepimo indą patepame sviestu, suberiame pusę miltų-sviesto-cukraus mišinio, išlyginame, ant jo užpilame varškę, o ant viršaus vėl miltų-sviesto-cukraus mišinį.
Kepti 190 laipsnių karštumo orkaitėje apie valandą.
Skanaus!!
