Šalta rugštynių sriuba
Ingridientai
- 1 litras kefyro
- 2 agurkėliai
- 3 saujos rugšynių
- krapų
- svogūno laiškų
- keli kietai virti kiaušiniai
- druska
Receptas
Gaminimas kaip ir paprastų šaltibarščių , tik rugštynes reikėtu nuvirti apie 2-3 min. nuo užvirimo, tuomet išsemti ir dėti į kefyrą su visais produktais. Valgyti pagardinus grietine.
Skanaus!!