Sausainiai ” Varškės bučinukai”
Ačiū Rasai už receptą. Smagi ir greita pramoga su vaikais, tik nežinau iš kelių normų rekomenduočiau juos kepti, nes mums keturiems prie arbatos iškepus iš dvigubo kiekio buvo lyg ir mažoka 🙂
Ingridientai
- 250 gr. varškės
- 100 gr. sviesto
- 200 gr. miltų
- 1 a.šaukštelis kepimo miltelių
- 3 šaukštai cukraus
- žiupsnelis druskos
- cukraus, cinamono (jų reikės formuojant sausainius)
Receptas
Varškę ištrinkite su cukrumi ir druska.
Sviestą ištirpinkite ir išsukite su varške.
Į varškę sudėkite miltus persijotus su kepimo milteliais ir užminkykite tešlą.
Tešlą palaikykite šaldytuve 1 val.
Iškočiokite tešlą ir stiklinės pagalba išspauskite apskritimus.
Kiekvienas apskritimas apibarstomas cukrumi, perlenkiamas pusiau, vėl pabarstomas cukrumi ir vėl perlenkiamas, kad gautusi trikampis ir vėl pabarstomas cukrumi.
Sausainiai sudedami į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą. Kepama 190 laipsnių temperatūroje apie 20 min., kol gražiai pagelsta.
Skanaus!
1 Comments
Lengvai ir greitai paruošiami trapūs varškiniai sausainiai | Skanaus!
10 rugsėjo, 2014 at 4:13 pm
[…] tiesiai iš orkaitės, tiesa? 🙂 Tai štai, labai labai paprastas receptas, kurį paėmiau iš “Skanaus gyvenimo” blog’o. Man patiko, buvo labai skanu, sudorojau per vieną dieną […]