Skaidrus obuolių džemas
Nuostabus !!! Ačiū forellei.
Ingridientai
- 5 kg. obuolių
- 1,5 kg. cukraus
Receptas
Obuolius nulupti supjaustyti. Suberti į indą,
užpilti cukrumi ir palikti 12 val. Paskui sultis nupilti ir virti kol sutirštės (nugaruos beveik
pusė skysčio). Sudėti obuolius ir pamaišant virti, kol jie pradės blizgėti, (apie 20 min.)
taps skaidrūs. Karštą obuolienę supilstyti į iškaitintus stiklainius.
užpilti cukrumi ir palikti 12 val. Paskui sultis nupilti ir virti kol sutirštės (nugaruos beveik
pusė skysčio). Sudėti obuolius ir pamaišant virti, kol jie pradės blizgėti, (apie 20 min.)
taps skaidrūs. Karštą obuolienę supilstyti į iškaitintus stiklainius.
Skanaus!!!
