Šokoladiniai krepšeliai su plikytinuku
Ingridientai
- 16 popierinių keksiukų formelių
- keksiukų kepimo formos
- 200 gr. šokolado
- 40 gr. sviesto
- 3 šaukštų grietinėlės
Receptas
Įdarui:
8 plikytų sausainių
200 gr. grietinėlės
100 gr. kondensuoto pieno
100 gr. švelnios varškės
citrina
30 gr. želatinos
100 gr. vandens
uogų papuošimui
Garų vonelėje ištirpinti šokoladą su sviestu ir įpilti grietinėlę, viską gerai išmaišius su teptuku ištepti dvigubas popierines formeles ir statyti į tvirtą formą ir į šaldytuvą 20-čiai minučių. Želatiną užpilame vandeniu ir išbrinkiname. Grietinėlę išplakame standžiai, įtarkuojame citrinos žievelę ir supilame pusės citrinos sultis. Įmaišome kondensuotą pieną išsukta su varške. Palengva permaišome masę. Želatiną pakaitiname, kol ištirps ir atvėsinus supilame į jau pagamintą kremą, permaišome ir statome 20 min. atvėsti. Nuo šokoladinių krepšelių nuimame popierines formeles, dedame po šaukštą kremo, merkiame plikytą sausainį ir papuošiame uogomis.
Galima valgyti jau ir iš karto 🙂
Skanaus!!
