Tarybinis batonas
Skaičiau kiek daug jis sulaukė teigiamų atsiliepimų pas aguonelę , susikaupiau iškepti ir aš, ir tik patvirtinu, kad jis puikus, tarybinis, ir labai greit suvalgomas…
Ingridientai
- 1,75 a.š. sausų mielių
- 500 g miltų
- 1,5 v.š. cukraus
- 1,2 a.š. druskos
- 40 g sviesto
- 260 ml vandens
- trynys+aliejus aptepimui
Receptas
Mieles išsitirpinti šiltame vandenyje ir palikti kol suputos.
Miltus susiberti kartu su druska bei cukrumi į didesnį dubenėlį. Į šiuos sausus produktus supilti mielių skystimą ir pradėti minkyti tešlą. Sudėti gabaliukais pjaustytą sviestą ir užminkyti tešlą. Pastatyti šiltai maždaug 40-čiai minučių.
Tešlą perminkyti, suformuoti batonus ir vėl pastatyti šiltai maždaug 50-čiai minučių.
Pakilusius batonus aptepti kiaušinio ir aliejaus tepiniu ir dėti į įkaitintą 180° orkaitę 30-35 min.
Skanaus!