Twix pyragėliai
Ingridientai
- 250 gr. miltų
- 55 gr. persijotos cukraus pudros
- 150 gr. šalto margarino
- 4-6 šaukštai šalto vandens
- žiupsnelis druskos
Receptas
Karamelei:
1 skardinė Rdu du du
1 šaukštas sviesto
Šokolado sluoksniui:
300 gr. šokolado
2 šaukštai sviesto
Į miltus sudėti tarkuotą margariną ir gerai mankom išminkyti ,kol gausis trupiniai. Padaryti duobutę ir sudėti druską, cukraus pudrą ir vandenį, bet ne visą, išminkykite tešlą, jei trūksta vandens pripilkite dar. Tešlos ilgai neminkyti, suformuoti rutulį ir dėti į šaldytuvą valandai.
Iškloti tešla plonu sluoksniu per skardą, subadyti šakute ir kepti 180 laipsnių 20 minučių.
Ru du du ir sviestą dėti į dubenį, statyti ant vandens ir kaitinti maišant, kol taps skysta, lygia karamele.
Dėti ant iškeptos tešlos.
Šokoladą taip pat ištirpinti su sviestu ir dėti sluoksnį ant karamelės., papuošti riešutų drožlėm.
Dėti į šaldytuvą keliom valandom, kad atvėstų.
Skanaus!
Recepto šaltinis: forum. say7.ru
