Vištienos blauzdelės grietinėlės padaže
Ingridientai
- 9-10 blauzdelių
- 5 skiltelių česnako
- sezamo sėklų
- druskos, pipirų
- paprikos miltelių
- čilli padažo
- svogūnas
- 200 ml. grietinėlės
- krapų, petražolių
Receptas
Blauzdeles įtriname spaustu česnaku, čilli padažu ir visais sausais priekoniais. Dedame į keptuvę ir apkepame šiek tiek iš abiejų pusių.
Į puodą pilkite 2 šaukštus riebalų kur kepė blauzdelės ir 3 šaukštus vandens, sudėkite blauzdeles ir uždengus troškinkite 10-15 min. Vėliau suberti pjaustytą svogūną ir dar troškinti apie 15 min. Susidarys pakankamai daug sulčių iš vištienos, jei pergyvenate, kad prisvils :). Pabaigai supilti grietinėlę, pagardinti druska, pipirais ir žolelėmis, dar leisti pakunkuliuoti apie 10 min.
Skanaus!!!
