Vištienos kotletai su voveraitėm
Ingridientai
- 500 gr. vištienos (naudojau vidinę filė)
- poras
- česnakas
- krapai
- sauja voveraičių
- kiaušinis
- 2 šaukštai krakmolo
- majonezo
- druska
- pipirai
Receptas
Vištieną supjaustyti kubeliais, įspausti česnaką ir sumaišyti su majonezu,leisti pastovėti mažiausiai valandą.
Išplakti kiaušinį, supjaustyti smulkiai porą, krapus, ir sumaišyti su vištiena. Ant sviesto pakepti voveraites (naudojau šaldytas). Sudėti į vištienos masę ir įmaišyti krakmolą. Pagardinti druska ir pipirais.
Kepti keptuvėje ant aliejaus ir abiejų pusių po 5 min.
Skanaus!!
