Žuvies kotletai
Kaip gera, kai mama išdarinėja lauktuvėm žuvį 🙂
Ingridientai
- 700 gr. nukaulintos žuvies
- 100 gr. grietinėlės
- 150 gr. džiūvesėlių
- 1 kiaušinis
- pipirai,druska
- Įdarui kepinti grybai su svogūnais
Receptas
Išminkome faršą, formuojam kotletus, ir į vidų dedame įdarą,voliojame i džiūvesėlius ir kepam ant lėtos ugnies iš abiejų pusių.
Iškeptus sudedame i puodą, užpilame vandens iki puse kotletų ir troškiname 10min.
Į 200gr. stiklinę pilame pieno 100gr. ir grietinėlės 100 gr. ,šaukštą miltų ir gerai išsukame, supilame viską ant kotletų ir patroškiname dar 10 min.
Skanaus !!
