Agurkų mišrainė
Pamačiau pas Aguonėlę, iš kart ir pasigaminau, produktų nedaug, darbo taip pat, gavosi man iš 1.5 normos 0.5l. stiklainiai, kelis padovanojau, o likusius per kelias dienas suvalgėm, su kotletais, bulvių koše toks pats puikus derinys kaip burokėliai:).
Taigi darysiu dar tik daugiau ir Jums rekomenduoju.
Taigi darysiu dar tik daugiau ir Jums rekomenduoju.
Ingridientai
- 1 kg. agurkų
- 3 didesnių svogūnų
- 300 g. cukraus
- 250 ml. balto vyno acto
- 3 v.š. garstyčių grūdelių
- 2 v.š. druskos
- maltų pipirų
- pundelio krapų
Receptas
Svogūnus susismulkinti ir suberti į didesnį puodą. Tą patį padaryti su agurkais. Tada supilti actą, suberti druską, cukrų, garstyčių grūdelius bei pipirus ir išmaišius pastatyti virti. Nuo užvirimo virti 12 min ant karštos ugnies. 3 min prieš pabaigą suberti smulkintus krapus.
Supilstyti į sterilius stiklainiukus. Kai šie atvės padėti vėsiai.
Skanaus!
