Mini čeburėkai
Tobulas užkandis vaikams, prie ežero ar į kelionę:)
Ingridientai
- Aliejaus kepimui
- Pakelis talerių
- 500 gr. maltos mėsos
- svogūnas
- prieskoniai
Receptas
Tešlai:
2 kiaušiniai
200 ml. alaus
druskos
miltų
Svogūną smulkiai sutarkavus sumaišyti su prieskoniais ir sudėti į maltą mėsą, permaišyti. Ant vienos talerio puselės dėti maždaug šaukštelį įdaro, užkloti kitu taleriu.
Atrodyti turėtų taip:
Iš tešlai skirtų produktų užsimaišyti tešlą, miltų berti tiek, kad tešla sunkiai kristų nuo šaukšto. Mirkyti paruoštus talerius į tešlą ir kepti įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių, kol apskrus. Ištraukus dėti ant vienkartinio rankšluoščio, kad nuvarvėtų riebalai.
Skanaus!!
