Bandelės-sukučiai su aguonomis

Ingredientai:

Tešla:

• 550 g miltų
• 80 g cukraus
• 7 g druskos
• 2 tryniai
• 50 g margarino Vilnius kepiniams su sviestu
• 15 g mielių
• 300 ml pieno

Įdaras:

• 150 g rudojo cukraus
• aguonų apie 3/4 puodelio
• Vanilės
• 100 g margarino Vilnius kepiniams su sviestu

Gaminimas:

Tešla:
Į maišytuvo dubenį įsijokite miltus su druska. Suberkite cukrų.
Šiltame piene ištirpinkite mieles ir sumaišykite su tirpintu margarinu.
Lengvai perplakite šakute trynius, įmaišykite į pieno mišinį ir pilkite į miltus. Minkome tešlą.
3-4 min. su tešlos maišymo antgaliu, kol tešla nebelimpa prie sienelių.
Tešla yra elastinga, šilkinė, nelimpa prie rankų. O Dar margarinas „Vilnius“ kepiniams yra 80% riebumo, būtent jo dėka kepiniai geriau iškyla, o iškilę nesusmenga.
Tešlą pastatykite šiltai, kad pakiltų dvigubai.

Įdaras:

Cukrus su aguonomis lengvai sumalamas kavamale.
Sumaišykite su margarinu. Pasigaminome aguonų pastą.

Surinkimas:

Tešlą išklokite sluoksniu, labai kočėlu nespauskite, lengvai išformuokite į stačiakampį lakštą.Tepkite aguonų pasta, suvyniokite į dešrą.
Supjaustykite. Dėkite ant kepimo skardos paruoštus sukučius, palikite dar 15 min., kad pakiltų.
Aptepkite kiaušinio plakinius ir kepkite 180 ° C temperatūroje 15-20 min.

Skanaus!

Pažadu, kad tai bus skaniausias ne tik moksleivių desertas !!