„Čirviniai” blynai
Pagaliau !! Nusipirkau keptuvę blynams, džiaugiuosi labai, kad ir mano vaikai turės prisiminimų iš vaikystės apie juos. Mes su vyru šiandien tiek daug apie juos šnekėjom kaip kepėm.. lašiniais keptuves tepėm ..:D
Išbandžiau kelis receptus, kuriuos ir sukelsiu.
Šį receptą šeimyna įvertino kaip kasdieninį.
Ingridientai
- 200 gr. miltų
- 2 kiaušiniai
- 50 gr. sviesto
- 1 stiklinė pieno
- 2 šaukštai cukraus
- truputis druskos
Receptas
Sviestą išsukti, įmušti po trynį, suberti druską ir cukrų ir gerai išmaišyti. Supilti pieną, suberti miltus. Prieš kepant įmaišyti išplakti išplaktus baltymus. Įkaitinta keptuvė patepama riebalais, įpilama tešlos, keptuvė uždaroma ir iš abiejų pusių iškepama.
Skanaus!!
