Cukinijų laiveliai
Ingridientai
- 5 nedidelių cukinijų
- 700 gr. maltos mėsos
- 100 gr. ryžių
- svogūnas
- morka
- kiaušinis
- prieskoniai
- sūris
Receptas
Cukinijas perpjauti pusiau, išskobti vidų ir prikimšti įdaro.
Įdaras:
Į mėsą įmušti kiaušinį, suberti nevirtus ryžius, sudėti pakepintą morka su svogūnu, prieskonius ir išskobtos cukinijos gabalėlius jei jos jaunos ir dar nėra sėklyčių.
Įdarytas cukinijas dėti į skardą išklotą kepimo popieriumi ir keti įkaitintoje orkaitėje 180 laipsnių 40 min.
Prieš baigiant kepti aptepti majonezu ir pabarstyti sūriu ir krapais.
Skanaus!!
