Keksas „Zebriukas”
Drėgnas, sunkus, lengvai paruošiamas ir toks pats skanus kaip gražus 🙂
Ingridientai
- 4 kiaušiniai
- Puodelis pieno
- Puodelis aliejaus
- Puodelis cukraus
- 2 šaukštai kakavos
- 2 šaukštai miltų
- 2 arb. šaukšteliai kepimo miltelių
- 300 gr. miltų
- druskos
Receptas
Puodelis 237 ml.
Kiaušinius išplakti su cukrumi iki purios šviesios masės, palengva maišant supilti aliejų, pieną. Įberkite žiupsnelį druskos.
Persijokite kepimo miltelius su miltais ir įmaišykite į tešlą.
Tešlą padalinkite į dvi dalis, į vieną iš jų įmaišykite miltų, į kitą kakavos miltelius.
Kepimo formą ištepkite sviestu ir pilkite šviesios masės, ant viršaus tamsios, vėl šviesios-tamsios ir taip, kol išnaudosite visą tešlą.
Dėkite kepti į įkaitintą 180 C. orkaitę ir kepkite 45 min.
Skanaus 🙂
