Liežuvis drebučiuose
Ingridientai
- 2 kiaulių liežuvių
- 5 putpelių kiaušinių
- pokelis pirktinio mušinio drebučiams ruošti
- virta morka
- petražolių
- žirnelių
- kukuruzų burbuolių, galima marinuotų agurkėlių
- konservuotos paprikos papuošimui
Receptas
Išvirti liežuvius su prieskoniais ir morka ir kiaušinius.
Ištirpinti kaip nurodyta ant pokuotes drebučiam skirtą skystį.
Į dubenį išdėlioti daržoves ir plonu sluoksniu užpilti (perkoštą! mano klaida ir buvo, kad neperkošiau, va matosi drumzlės )skysti. Palaukti kol sustings, tuomet pjaustytą gabalėliais liežuvį, ir daržoves sumaišyti dubenyje ir užpilti skysčiu, gerai išmaišyti ir supilti jau į papuoštą daržovėmis dubenį. Pastatyti, kad atvėstu.
Skanaus!!!
