Marinuoti agurkėliai II
Labai panašus receptas kaip mano mamos, man aną kartą darant ji ir liepė naudoti acto esenciją, bet aš pabijojau, šį kartą pasitikiu Jolantos receptu.
Ingridientai
- krapai
- serbentų, vyšnių, krienų lapai
- česnakas
- lauro lapeliai
- pipirai
- 1 v.š. acto esencijos
- 2 v.š. cukraus
- 1 v.š. druskos
- 1 l. vandens
Receptas
Į stiklainiukus sudėti nublanširuotus agurkėlius, krapus, česnako skilteles, pipirus, po kelis skirtingus lapelius. Užvirti marinatą, (vanduo, druska, cukrus) supilti ant agurkų, pridengti dangteliais ir palaikyti kol gerokai atvės.
Nupilti skystį atgal į puodą, pilti acto esenciją dar kartą užvirinti, ir užpylus verdančiu marinatu, uždaryti.
Skanaus!
