Marmuriniai sausainiai
Ingridientai
- 2 v. š. kakavos miltelių
- 2 a. š. kepimo miltelių
- 500 gr. miltų
- 1 kiaušinis
- 2 a. š. vanilinio cukraus
- 130 gr. cukraus pudros
- 250 gr. kambario temperatūros sviesto
Receptas
Sviestą išplakti su cukraus pudra ir vaniliniu cukrumi iki šviesios purios masės. Įmušti kiaušinį ir gerai išplakti. Po truputį įmaišyti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Turi gautis minkšta minkoma tešla. Tešlą padalinti į dvi dalis. Į vieną tešlos dalį kruopščiai įminkyti kakavą.
Abi tešlas iškočioti į vienodo dydžio stačiakampius. Tamsią tešlą uždėti ant šviesios tešlos ir susukti vyniotinį. Vyniotinį supjaustyti plonomis riekėmis. Iš kiekvienos riekės suformuoti 2 – 3 cm dydžio rutuliukus. Rutuliukus dėti į kepimo popieriumi išklotas skardas 5 cm atstumu vieną nuo kito. Kepti iki 160°C įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių.
Skanaus 🙂
Recepto šaltinis :čia.
