Meduoliai ant eglutės
Ingridientai
- 850 ml. miltų tai bus apie 500 gr. ( bet visų iš karto nesupilti, gali būti per daug )
- 110 ml. kakavos
- 2 šaukštai cukraus pudros
- 180 gr. sviesto
- 2.5 šaukštelio meduolių prieskonių
- apelsino žievelė
- šaukštelis gesintos sodos
- kiaušinis
- 3 šaukštai medaus
- 55 gr. šokolado
Receptas
Ištirpinti medų, šokoladą ir sviestą, šiek tiek atvėsinti, įmušti kiaušinį, įtarkuoti apelsino žievelę, sudėti gesintą sodą. Miltus persijoti su kakava, cukraus pudra, prieskoniais. Užminkyti tešlą ir pastatyti šaldytuvan valandai laiko.
Iškočioti maždaug 3 mm. lakštą ir pjaustyti meduolius. Kepti 180 C. 12-15min.
Puošti baltymo glajumi ar tirpintu šokoladu.
Skanaus !!!
Recepto šaltinis :čia
