Mėsos iešmeliai
Ingridientai
- 700 gr. maltos mėsos ( kiaulienos ir jautienos)
- svogūnas
- 3 šaukštai grietinėlės
- 2 šaukštai džiūvėsėlių
- 2 šaukštai žalumynų ( krapų, petražolių, sv. laiškų)
- šaukštas čilli padažo
- šaukštas pomidorų padažo
- šaukštas angliškų garstyčių
- prieskonių
Receptas
Faršą sumaišyti su žalumynais, grietinėle, džiūvėsėliais, garstyčiomis,padažais ir prieskoniais, suberti pjaustytą svogūną. Formuoti išminkytą mėsą ,perverti išmirkytu iešmeliu.
Aptepti aliejumi iš visų pusių, dėti ant grotelių ir kepti 25-30 min. 190 laipsnių karštyje.
Skanaus!!
