Oranžinis stebuklas
Pasišokinėdama atnešu šį receptuką čia, iš morkų, pomidorų ir česnako toks puikus užtaisas, skaičiau apie jį viename forume, lieptą buvo daryti iš dvigubos normos ir tikrai nė nereikėtu mažinti, aš kartosiu dar 🙂
Ingridientai
- 2 kg. morkų
- 3 kg. pomidorų
- sauja lupto česnako
- 200 gr. cukraus
- 2 šaukštai druskos
- 200 ml. aliejaus
- arbatinis šaukštelis pipirų
- 4 šaukštai obuolių acto
Receptas
Morkas smulkiai sutarkuoti. Pomidorus supjaustyti riekelėmis.
Užpilti cukrų, druską ir aliejų, išmaišyti ir virti maišant apie valandą. Suberti pipirus,įspausti česnaką, supilti actą ir dar patroškinti 15 min.
Supilstyti į iškaitintus stiklainius.
Gaunasi apie 4 l.
Skanaus!!
Recepto šaltinis : kuking.net
