Plėšomos bandelės su prieskoninėmis žolelėmis

Tešlai:

• šiltas pienas – 300 ml
• cukrus – 1. v. š.
• druska – 1 a. š.
• kiaušinio trynys – 2 vnt.
• Margarinas VILNIUS kepiniams – 70 g
• kvietiniai miltai – 400 g
• sausos mielės – 8 g

Prieskoninių mišiniui :

• Margarinas VILNIUS kepiniams – 70 g.
• šviežių prieskoninių smulkintų žolelių saujelė
• kelios skiltelės tarkuoto česnako
• žiupsnelis druskos

Gaminimas:

Prieskonių mišiniui ištirpinkite margariną ir sumaišykite su likusiais ingredientais.

Mieles sumaišykite su cukrumi ir vos šiltu pienu.

Trynius išsukite su tirpintu margarinu, įmaišykite „sureagavusių“ mielių mišinį ir įsijokite miltus, per minkykite lengvai tešlą ir palikite šiltai uždengtą, kol pakils dvigubai.

Formuokite nedidelius kamuolėlius, kiekvieną mirkykite į prieskonių mišinį ir dėkite į kepimo formą.

Sudėjus į kepimo formą ir leiskite pailsėti 20 min.

Kepkite įkaitintoje orkaitėje 180C orkaitėje 20 min.

Skanaus!