Pomidorai su medaus-česnakų-mėtų užpilu
Receptą senai radau rusaičių forume, mums labai patinka, ypač vasarą tikrieji mėsiniai pomidorai su stipriu aromatu ir turtingu skoniu.
Ingridientai
- 3 dideli pomidorai50 gr. alyvuogių aliejaus
- šaukštas medaus (pakaitinti,kad suskystėtų)kapotų mėtų šaukštas
- 3 skiltelės česnako
- druska,pipirai,citrinos sultys
Receptas
Aliejų sumaišyti su medum, įspausti česnaką, suberti kapotas mėtas ir šiek tiek citrinos sulčių.
Pomidorus supjaustyti 1 cm. riekelėm, sluoksniuojant pagardinti druska pipirais ir pertepti padažu. Leisti pastovėti apie pusvalandį.
Labai skanu riekelę užsidėti ant skrudintos duonos, su paukštiena, tinka prie visko.
Skanaus!!
