Pūsti blynai su įdaru
Ingridientai
- 1 kiaušinis
- 125 gr. kefyro
- 125 gr. grietinės
- šaukštelis gesintos sodos
- 1 st. miltų
Receptas
Įdarą šiems blynams galite pasirinkti kokį tik leis fantazija. Aš gaminau su virtu kiaušiniu ir sv. laiškais.
Įdarui: 1 virtas kiaušinis ir 5 šaukštai sv. laiškų.
Kefyrą sumaišyti su grietine, įdėti gesintą sodą, supilti išplaktą kiaušinį, masę sumaišyti su įdaro mase, supilti miltus ir leisti tešlai pastovėti 10 min.
Tešla turėtų gautis štai tokio tirštumo.
Kepame keptuvėje maždaug 5 min. vieną pusę ir 5 min. kitą.
Gaunasi apie 15 blynų.
Skanaus!!