Saldi šlapia dešra
Gaminimo laikas: 15 min.
Porcijų skaičius: 30 riekelių
Taip mes įpratę šį desertą vadinti tinginiu :), bet sename kalendoriaus lapelyje radau receptą su tokiu pavadinimu 🙂
Aš įpratusi gaminti tinginį su šokoladu ,riešutais, tai buna tos kietas ir traškus, čia atvirkščiai, man skonis primena biskvitines bulvytes. Minkštas ir tirpsta burnoje <3
Labai rekomenduoju išbandyti.
Receptas
750 gr. paprastų arbatinių sausainių
270 gr. sviesto 82% riebumo
2 ind.( vieno indelio talpa 385gr.) kondensuoto pieno
4 šaukštai kakavos
Sausainius sutrupinti tarp delnų. Laužant nebūna trupinių, todėl tinginys buna iš kietų sausainių gabalėlių. Trupinant sausainius delnais (gniaužant) atsiranda daug smulkių trupinių, kurie minkština tinginį.
Į puodą sudėti kubeliais pjaustytą sviestą, kakavą, kond. pieną, viską maišyti ir kaitinti ant nedidelės ugnies, kol sviestas ištirps ir užpilti ant sausainių.
Gerai permaišyti ir masę iškloti ant maistinės plevelės, suformuoti pailgą dešrą, man gavosi 2 vnt po 20 cm. gerai susukti ir padėti į šaldytuvą , kol sustings.
Skanaus.
